生活饮食知多少
俗话说:民以食为天。今天我就想谈谈我自己的饮食观,参照中国居民膳食指南,说一说如何正确的饮食。
一日三餐
说起一日三餐,可能很多人都会汗颜。在日常生活中,很多人都不吃早餐,主要以学生、一些刚刚步入社会的年轻人为主。
不吃早餐的危害我就不说了,相信每个人都有切身体会,本文主要是针对想要改善饮食状况,追求健康饮食的人来说的。
人是铁,饭是钢。一顿不吃饿得慌。这句谚语说破了人和食物的关系。是个人就得吃饭,而且不能每天支持一顿。
饮食现状
对于学生来说,很多人都早上起得迟,一起床背上书包就跑路了,母亲辛辛苦苦做的早饭也没吃,而且到了学校也人困马乏的,无精打采,没有力气上课。
没吃饭的人都在外面小摊随便买点早点,但是那个小摊很明显就是无营业执照、无卫生许可证,早点不干净的,暴利不良商贩。
就那我之前的学校附近那家小摊来说,可以说是一本万利。因为他家的奶茶冲一杯3块钱,但是那个冲剂,一盒在批发市场才10块钱。
最要人命的是,最瘆人的是可以冲1万杯,赤裸裸的暴利,披着羊皮的狼,吃人不吐骨头的奸商。
除了学生,我还注意到上班的年轻人在饮食上面也有很大的毛病。
一般来说,我们来到一座陌生的城市,在上班附近租了一个小房子,是没有什么时间和精力来做饭的。
这就造成了外面的饭店和外卖小哥每天拼命的做饭和送饭,造就了外卖业的繁荣。
但是繁荣的背后却隐藏着很多不良商家使用违规违禁的添加剂、防腐剂和色素等来调味。
原料供应商提供的食材良莠不齐,卫生诟病数不胜数。但是装在饭盒里的却是光彩夺目,让人猝不及防。
食品安全大于天,所以我再次呼吁大家一定要擦亮眼睛,好好吃饭。
饮食指南
早在两年前,政府和有关机构就发布了膳食指南,告诉人们如何正确的饮食,在此我想说几点感想。
要以五谷杂粮为主
膳食指南指出,在饮食的金字塔上,五谷杂粮才是人们饮食中的定海神针,饮食的基础,人体需要这些补充生命所需的各类营养元素。
水是生命之源,每天的饮水量应该是1500-1700ml之间,这是具有科学依据的。如果你的水杯是一杯可以盛500ml,那么你每天至少需要喝3杯水,以此类推。
五谷杂粮主要是小麦和水稻以及薯类,也就是小米、面粉、大米和马铃薯等,每天的摄入量应该是250-400克。
以蔬菜水果为辅
一天摄入量也就是300-500克,香蕉、苹果和梨子是比较好的,当然也可以选择其他水果补充维生素等营养物质。
适当食用肉类、蛋和水产品
当然了,身体也要补充一些脂肪,维持正常的体脂率。可以选择红肉或者白肉,鸡蛋,鱼。但是我呼吁大家多吃白肉,少吃红肉,这是有营养专家提出来的,非常合理的建议。
红肉就是牛羊猪,这类家畜;白肉就是鸡鸭鱼这类禽类。可以根据自己的情况合理的安排自己的饮食。
适度食用大豆及坚果类、奶制品
大豆和坚果的热量还是非常高的,奶制品也是高热量的食品。所以还是少食用,这几类都是导致肥胖的主要因素之一。
像那种奶茶,就是高热量,之前也有媒体爆出对市场上的十几种火爆销售的奶茶做了调查和检测分析,结果显示均超标,提醒要非常谨慎。
最后就是盐和油
盐和油都是不可或缺的,但是要少吃,因为吃多了对身体不好,情况严重的会得三高,心脏病。有不少老人的病其实就是吃出来的,然后花大量金钱和时间去为自己的错误买单,得不偿失。
美好祝愿
饮食安全大于天,希望大家合理安排自己的饮食,健康向上,拥有健康的身体,吃嘛嘛香。